* Menus de mai 2012 *

- Mardi 1er mai
Salade mélangée/oeuf dur, lasagne, camembert normand, compote de pomme.
- Mercredi 2 mai
Crevette mayonnaise/salade betteraves, paupiettes de volaille, petits pois à la française, fromage blanc, fraises au sucre.
- Jeudi 3 mai
Crêpe aux champignons/mâche, palette ½ sel, cardes au jus, bleu de Bresse, orange.
- Vendredi 4 mai
Céleri rémoulade/pâté de campagne, gratin de fruits de mer, pomme vapeur, Petit Suisse, coupelle mosaïque tropicale.
- Lundi 7 mai
Oeuf dur mayonnaise/salade coeurs de laitue, sauté de dinde, épinards au jus, Saint-Nectaire, banane.
- Mardi 8 mai
Carottes râpées/endives vinaigrette, hachis parmentier, yaourt nature bio, orange.
- Mercredi 9 mai
Taboulé/maquereau, nuggets, haricots verts, carré de l'Est, ananas.
- Jeudi 10 mai
Salade coleslaw/tomate vinaigrette, rôti de porc, haricot coco, Chavroux, flan nappé caramel.
- Vendredi 11 mai
Roulade de volaille/maïs vinaigrette, filet de merlu, chou fleur béchamel, mini Roitelet, poire.
- Lundi 14 mai
Melon/saucisson cru, ravioli, Coulommiers, île flottante.
- Mardi 15 mai
Pommes de terre vinaigrette/pomelos, merguez, légumes couscous, Babybel, pomme rouge.
- Mercredi 16 mai
Sardine à la tomate/frisée, sauté de dinde, frites, fromage blanc, cerises.
- Jeudi 17 mai
Pizza/endives vinaigrette, steak hâché burger, haricots beurre, Vache qui Rit, fraises au sucre.
- Vendredi 18 mai
Salade de mélange/feuilleté à la viande, cubes de colin diéppoise, riz cantonnais, yaourt nature, coupelle mosaïque tropicale.
- Lundi 21 mai
Tarte au saumon/mâche, sauté de porc, chou romanesco, Bleu de Bresse, orange.
- Mardi 22 mai
Pomelos/sardine, paupiettes de volaille, frites, fromage blanc, tarte au chocolat.
- Mercredi 23 mai
Salade de lentilles/saucisson cuit, tomate farcie sur lit d'Ebly, camembert normand, banane.
- Jeudi 24 mai
Carottes râpées/salade de fruits de mer, rôti de boeuf froid, torsades bio sauce tomate, Boursin nature, crème dessert chocolat.
- Vendredi 25 mai
Salade strasbourgeoise/melon, filet de colin, cardes béchamel, Saint-Nectaire, fraises au sucre.
- Lundi 28 mai
Radis beurre/pâté de foie, boeuf braisé, poêlée brocoli, champignons, Carré de l'Est, crème renversée.
- Mardi 29 mai
Céleri rémoulade, oeuf dur, caneloni, reblochon, coupelle mosaïque de fruits.
- Mercredi 30 mai
Thon vinaigrette/avocat, cuisse de poulet rôti, ebly au beurre, fromage blanc, poire.
- Jeudi 31 mai
Tarte chèvre basilic/salade coeurs de laitue, rôti de porc aux herbes, haricots verts, tome blanche, cerises.

