* Menus de mai 2013 *

Crevettes mayonnaise/salade de betteraves en dés, paupiette de volaille, petits pois à la française, fromage blanc, fraises au sucre.

Crêpes aux champignons/palette ½ sel, cardes au jus, Bleu de Bresse, orange.

• Vendredi 3 mai

Céleri rémoulade/pâté de campagne, filet de merlu, pommes vapeur, petit suisse, coupelle mosaïque tropicale.

Œuf dur vinaigrette/salade cœurs de laitue, sauté de dinde, épinards au jus, Saint-Nectaire, banane.

Carottes râpées/rillettes, steak haché, pommes vapeur, yaourt nature bio, gâteau basque.

Taboulé/maquereau au vin blanc, pintade rôti, fagot de haricots verts, Coulommiers, ananas.

Salade Coleslaw/tomate vinaigrette, rôti de porc, haricots coco, tome blanche, œufs au lait.

Rosette/radis beurre, poisson frit citron, poêlée ratatouille, mini roitelet, poire.

Melon/rosette, cannelloni, Coulommiers, île flottante.

Pommes de terre vinaigrette/pomelos, tomates farcies, Babybel, pomme rouge.

Sardine à la tomate/frisée, sauté de dinde, frites, fromage blanc, cerises.

Pizza/endives vinaigrette, bœuf forestière, haricots beurre, Vache qui rit, fraises au sucre.

Salade de mélange/feuilleté à la viande, cubes de colin Dieppoise, riz cantonnais, yaourt nature, coupelle mosaïque de fruits.

Tarte au saumon/sauté de porc au curry, chou romanesco, Bleu de Bresse, orange.

Pomelos/sardine à l'huile, paupiette de volaille, frites, fromage blanc, tarte au chocolat.

Salade de lentilles vinaigrette/saucisson cuit, chou farci, Camembert, banane.

Carottes râpées/salade de fruits de mer, rôti de bœuf froid, torsades bio sauce tomate, Boursin nature, crème dessert vanille.

Salade strasbourgeoise/melon, filet de merlu, cardes béchamel, Saint-Nectaire, fraises au sucre.

Radis beurre/pâté de foie, bœuf braisé, poêlée brocoli, champignons, carré de l'Est, crème renversée.

Céleri rémoulade/thon vinaigrette,cannelloni, Reblochon, compote d'abricots.

Terrine de saumon/avocat mayonnaise, cuisse de pintade, jardinière de légumes,fromage blanc, pêche.

Tarte chèvre basilic/salade cœur de laitue, saucisse de Toulouse, haricots verts, tome blanche, cerises.

Salade de mélange/jambon blanc, brandade de colin, yaourt nature, coupelle mosaïque de fruits.